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 生活

台風対策

沖縄県民の台風対策

「台風銀座」と呼ばれる沖縄地方やその周辺の島々では、昔から台風対策が生活の一つになっています。近年、その生活もライフスタイルの変化もあり少しずつ変わりつつあります。そこで「今頃の台風対策」を考え、沖縄県民の日頃のノウハウ…

沖縄そばの日

10月17日は沖縄そばの日

沖縄県民のソウルフード沖縄そばが1978年10月17日に「生めん類の表示に関する公正競争規約」 別名での名産・特産・本場等の表示で、「本場沖縄そば」として認証され認可を受けたことを讃え10月17日を『沖縄そばの日』としま…